ГлавнаяМенюТеплый салат с бараниной и баклажанами

Теплый салат с бараниной и баклажанами

Теплый салат с бараниной и баклажанами

Салат

Европейская кухня

Баранья корейка, запеченные баклажаны, смесь из зеленого салата, рис, сыр.

Баранина очень хорошо сочетается с баклажанами. Для этого салата баранью корейку маринуем в масле со специями, а затем очень быстро готовим на углях. Выкладываем вместе с запеченными баклажанами вокруг классической смеси из зеленых салатов. Добавляем рис и сыр. Дополняем блюдо заправкой с азиатским акцентом.